六四晚上

舉行六月四日燭光晚會時, 人埋迫滿一個個球場.

散會的一刻, 球場裡黑壓壓的人群, 緩慢地走到街上, 好像把瓶子裡黑漆漆的沙粒慢慢地傾倒到地上一樣, 人潮及車龍充斥整個街道, 好像遊行一樣熱鬧, 差不多個多小時, 人潮才散去. 在天台往下望的一刻, 很美!

甜姨姨搬了

我想有很多人也曾經幫親這間'甜姨姨'甜品店，店內最著名的是”夫婦湯丸”，把芒果肉包在湯丸內，凍吃．它還以郭普安的阿旺照片作招徠，主因是店主老闆曾在TVB工作，與藝人關係不錯．然而，這店子位於人流不算多的清風街橋底，但卻每晚人頭湧湧，並非只靠明星．

它的甜品的確比天后老店”晶晶”及”明記”新穎，甜而不膩，價錢也較便宜．

題外話，舊年的連環妓女兇殺案中，有一單在這裡樓上．

最近”甜姨姨”搬舖了，同是清風街，好像是11號，店子大多了，位子更多，不用再在街邊吃甜品，還要被等位的人圍著吃．

上圖左是叫我驚喜的榴槤雪沙，內有新鮮榴槤肉，榴槤雪糕，榴槤糖，榴槤威化等，啖一口，己被那濃郁的榴槤之香吸引，配合沙冰，它竟然去掉榴槤肉的黏口，但比榴槤肉更香更清爽，的確是停不了口，吃掉一整碗，口中榴槤香氣歷久不散．一向只愛吃新鮮不喜歡吃榴槤肉，卻不愛吃其他榴槤製品的我，竟被它俘虜了．

圖右的．．．忘了名字，內有鮮果涼粉，味道較清．

這是美味的芒果雪沙，一貫水準高，鮮芒果肉配上芒果雪糕及雪沙，叫人忍不住把它通通吃掉．

像幼稚園生用的彩虹膠碗，有趣．

那天我們在這裡見到黃德彬及一些TVB的三四線藝員坐在近門口的桌，我們及其他食客不止口裡吃甜品，連眼睛也吃著冰淇淋．

籠中的飛鳥

燈泡真的以為插了一隻翅膀就能飛，就能離開鐵籠，就得自由．

可是它不知道，它永遠不能脫離電線，否則等於死亡．

燈泡好不容易把羽毛貼到金屬的部份上，它努力掙脫電線的約束，終於"啪"的聲，電線折斷，燈泡興奮地奮力拍翼，腦中的電力閃爍不定，不到半秒，燈泡熄滅，直墜地上，”噗”，碎成一堆肢離的玻璃碎．

”愛情白皮書”

好想把愛情遺留在那個年代，永遠純真，叫人憧憬，一觸摸便融掉．

20年前的6月4日...

20年前的今天, 凌晨時份, 天氣很悶熱, 還是中二生的我在家裡, 一個人, 開著風扇與電視機, 邊看著北京那裡發生的事, 邊做著明天要交的剪報功課, 是從南華早報的學生報, 選出三篇新聞, 貼到白紙上, 把艱澀的英文生字寫到白紙, 抄著字典裡的解釋, 然後把新聞的內容精簡成三數行文字, 寫到白紙上.

猛地, 電視出現'特別新聞'的大字, 出現叫人難以置信的畫面, 坦克車一架一架駛到天安門廣場, 把學生的帳篷壓倒, 人們爭相走避, 場面非常混亂, 軍隊走進人群, 與學生市民衝突, 有軍車被燒掉, 士兵挺著槍枝, 開槍的聲音, 呼喊的人聲, 尖叫聲, 然後, 一些滿身鮮血的人躺在地上, 單車上, 擔架床上, 由其他人忙亂地送到醫院...

我的眼淚不知何時開始掉下, 就這樣一直看著電視, 然後帶著紅腫的眼睛上學.

我不記得那一天, 我的功課做好了沒有, 但是這些畫面卻是歷歷在目, 直至今天, 震撼仍在.

由那天開始, 香港的市民上街, 抗議中方的武力鎮壓, 袁木說:"絕對沒死一個學生", 香港的移民潮, 然後人們開始淡忘, 推翻事實, 但那些失去孩子的母親卻永遠無法忘記這個流血的事實! 我們都不會忘記!

時間之旅

有幸遇上"博物館日", 免費在科學館遊了一天, 新的展覽是"時間之旅".
有很多不同的實驗展品, 給參觀人士感受時間的快慢與及'距離'.

這個展品很簡單卻很受歡迎.
一個外白內黑的密封艙, 裡面黑漆漆的, 只有一個綠色按鈕, 當人走進去, 按下按鈕, 然後數30秒, 再按按鈕, 工作人員便會打開艙門, 人走出來, 看看艙外計時器的30秒和你心裡的30秒相差多遠.

有的人數得快, 有的人數得慢, 但通常都不超過十秒.

這個實驗解說, 如果人很在意時間, 他會覺得在艙內好像度日如年, 如坐針毯; 相反心平氣和者, 卻覺得30秒一縱即逝. 這是人之常情吧!

工作時, 忙個不停, 時間好像過的很快, 24小時也不夠用; 在辦公室太空閒, 距放工時間卻還有一大截, 特別難捱.
在試場中, 懂得答的題目, 寫十張紙也不夠, 筆未停下, 監考老師已叫"pens down"; 相反, 貼錯題時, 望著試題, 腦袋一片空白, 三個小時叫人悶得發慌, 坐得屁股痛.
快樂的時間很短; 痛苦的時間卻長.
和愛著的人一起, 時間總是過得飛快, 一下子, 頭髮也白了; 和不愛的人一起呢...

科學得來, 很玄.

798 unit & co. ~ 尖沙咀分店

晚飯後, 朋友提議到這間798 unit & co(尖沙咀店)法式餐廳吃甜品, 由厚福街的入口源木梯級拾級而上, 打開玻璃門, 竟然讓我感覺置身室外, 不知是否店子樓底較高, 雖然燈光頗暗, 但配上簡單的白色牆身及寬敞的空間, 很是舒服. 打開門見到open kitchen, 廚師潔白的制服, 與及黑白的格子地板, 叫人印象深刻.

我們點了dessert set, $55有一個甜品及一杯飲品.

心太軟~朱古力蛋糕內竟有合桃, 驚喜! 可是雪糕太甜, 朱古力卻不夠濃郁, 妹仔大過主人婆.

tiramisu~好creamy, 軟軟的蛋糕加上可可粉及軟滑忌廉, 滿口香甜軟滑.

本來想吃creme brulee(法式燉蛋), 唯有等下一次吧!

聽說這裡的熱盤不太出色, 只嘗甜品也罷!