喜愛在 文華酒店 cakeshop 買的，New York Cheese Cake 吃!近年少食了 :(
"齋東坡肉饟豆腐,"正! 點煮!?
space,是嘛?! new york cheese係cheese cake中比較濃及硬身. 同道中人哦!文華的好吃嘛? 我最鍾意濃濃的芝士味."近年少食了 :("點解???---梁巔巔當然正! 我媽媽煮的齋最好味. 呢道仲係近日的新菜式."點煮!?"要問下佢再答你.^^
"齋東坡肉饟豆腐,"原來係阿MA改良版,齋東坡+皮旦切細粒+泡軟的枸子+1/4隻旦白+豉油半湯匙+糖+生粉1/4茶匙+胡椒粉+麻油小小撈混做饀.板豆腐洗淨, 中間用湯匙挖洞,鑲入饀料,投入熱油鍋中炸至酥黃, 撈起, 瀝乾油分.可以用菜+磨菇+豆腐倒入高湯煮開,再加蠔油1茶匙+米酒+麻油+PEPPER+生粉水1湯匙煮至入味.
『齋東坡肉釀豆腐』 睇到已經知道好吃，好似是琵琶豆腐添！要抄低個recipie嘞。
近年少吃 文華 cakeshop 啲 new york cheese cake 啫，因為唔就腳。不是戒掉吃 New York Cheese Cake!
space,我映得唔好, 阿ma話好似餵狗咁!!但係真係好味道, 估唔到素肉+皮旦係咁好味."因為唔就腳" 明白其實好多地方的new york cheese都唔錯, 可以試試.
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7 則留言:
喜愛在 文華酒店 cakeshop 買的，
New York Cheese Cake 吃!
近年少食了 :(
"齋東坡肉饟豆腐,"
正!
點煮!?
space,
是嘛?! new york cheese係cheese cake中比較濃及硬身. 同道中人哦!
文華的好吃嘛? 我最鍾意濃濃的芝士味.
"近年少食了 :("
點解???
---
梁巔巔
當然正! 我媽媽煮的齋最好味. 呢道仲係近日的新菜式.
"點煮!?"
要問下佢再答你.^^
"齋東坡肉饟豆腐,"
原來係阿MA改良版,
齋東坡+皮旦切細粒+泡軟的枸子+1/4隻旦白+豉油半湯匙+糖+生粉1/4茶匙+胡椒粉+麻油小小撈混做饀.
板豆腐洗淨, 中間用湯匙挖洞,鑲入饀料,投入熱油鍋中炸至酥黃, 撈起, 瀝乾油分.
可以用菜+磨菇+豆腐倒入高湯煮開,再加蠔油1茶匙+米酒+麻油+PEPPER+生粉水1湯匙煮至入味.
『齋東坡肉釀豆腐』
睇到已經知道好吃，
好似是琵琶豆腐添！
要抄低個recipie嘞。
近年少吃 文華 cakeshop 啲 new york cheese cake 啫，因為唔就腳。
不是戒掉吃 New York Cheese Cake!
space,
我映得唔好, 阿ma話好似餵狗咁!!
但係真係好味道, 估唔到素肉+皮旦係咁好味.
"因為唔就腳" 明白
其實好多地方的new york cheese都唔錯, 可以試試.
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