我的第一個 芒果拿破崙

好不容易才找到一個配合自己時間的"芒果拿破崙"課堂，這間甜品教室很有名，導師出自大酒店，外國的廚藝學園等等，最重要是他們的蛋糕相當美味！

已多年沒有入廚的我，一開始真是手忙腳亂，三個小時的課堂也沒停過手，可是邊造邊吃，看見製成品似模似樣，真有成功感。

選擇”芒果拿破崙”是因為爸媽都愛吃，而且不過甜不膩口，脆餅、軟綿綿海綿蛋糕和軟滑忌廉，他們都很滿意呢！